かわいいオードブル
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オードブル
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本日のスープ
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季節の市場からの野菜料理
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魚介のひと皿
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お口直しのシャーベット
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お肉料理
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軽いお口どりのデザート
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デザート
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パン
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コーヒー または 紅茶
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８，０００Yen
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Légume de saison 〜季節の市場からの野菜料理〜
アスパラガスのグラタン １，５００Yen ・ 安曇野産 椎茸のマリネ １，４００Yen
Poissons et Crustacés 〜海や川からのめぐみ〜
ノルウェーサーモンのミ・キュイ ジェノバ風 １，２００Yen ・ スズキのポワレ タブレ添え １，７００Yen ・ 平目の低温真空調理 ２，３００Yen ・ オマール海老のロースト ラヴィオリ仕立て アニスの香りで ２，７００Yen
Viandes ,Volailles et Abats 〜牧場や山からのめぐみ〜
トリップのマドリード風 １，３００Yen ・ 九州産 皮付ポークのコンフィ １，８００Yen ・ 八ケ岳で育った ホロホロ鳥のブレゼ ２，６００Yen ・ 仔羊 鞍下肉のロースト ビター･オレンジソース ２，７００Yen ・ パイナップルのジュで煮た イベリコ豚ホホ肉のカルボナード ２，９００Yen ・ 信州牛のキャラメリゼ ヘーゼルナッツ ソース ４，７００Yen
Dessert
自家製アイスクリームとソルベ フレッシュ･フルーツを添えて ８００Yen ・ 本日のデザート １，０００Yenより〜 ]]>
かわいいオードブル
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オードブル
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本日のスープ
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季節の市場からの野菜料理
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魚介のひと皿
・
お口直しのシャーベット
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お肉料理
・
軽いお口どりのデザート
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デザート
・
パン
・
コーヒー または 紅茶
・
８，０００Yen
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かわいいオードブル ・ オードブル ・ 本日のスープ ・ 魚介のひと皿 ・ 季節の市場からの野菜料理 ・ お肉料理 ・ 本日のデザート ・ パン ・ コーヒー または 紅茶 ・ ４，５００Yen]]>
ポーチ ド エッグ 茸のソース トリュフ添え
￥800
・
本日の鮮魚のポワレ 2種ソース 米ナス添え
￥1,400
ポーク フィレ肉のロースト グリーンペッパーソース
￥1,600
・
ブランマンジェ 苺のラヴィオリ添え
￥800
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本日のカクテル 700円〜
Wine ListWhite
Clos Floridene
6,000円
Sauternes
6,500円
Bourgogne
Chablis
4,500円 / half 3,000円
Puligny-Montrachet
11,000円 / half 6,500円
Macon Milly LAMARTIN
5,000円
Alsace / Loir
Alsace Riesling
3,500円 / half 2,500円
Sancerre 5,500円
Pouilly Fume
5,000円
Vouvray
5,000円
Red
Ch Cissac
6,000円
Ch Reynon
5,800円
Ch Patache d'Aux
5,800円 / half 3,500円
Ch Canon-Moueix
7,000円
Ch Carbonnieux
8,500円
Ch Beau Soleil
9,000円 / half 4,700円
Ch Mangot Cuvee
Quintessence
9,000円
Ch Cantemerle
10,000円
Ch Talbot
16,000円 / half 10,000円
Serget de Gruaud-Larose
9,000円
Les Allees de Cante Merle
8,000円
La Cuvee Mythique
3,500円
Champagne
Gonet Reserve Brut
7,000円
Veuve Clicquot Ponsardin
8,600円 / half 4,500円
ワインは表記以外にも
多種揃えております。
リクエストをどうぞ。
Wine ListWhite
Beringer Napa Valley
5,000円
St. Clement Napa
6,500円
La Crosse
4,500円
Robert Mondavi
7,400円
Robert Mondavi
Private Selection
4,800円
Benziger Carneros
6,000円
Francis Coppola
4,700円
Frog's Leap
7,000円
Jordar Russian River
7,500円
Sonoma cutrer Russian
River Ranches
7,500円
Sauvignon/Fume Blanc
Beringer Napa Vally
5,000円
St.Crement
5,000円
Frog's Leap Sauvignon
Blanc Rutherford
6,000円
Benziger Fume Blanc
6,000円
Pinot Noir
Kendall-Jackson
6,000円
Robert Mondavi
Private Selection
5,000円
Red
Beaucanon Estate
7,000円
La Crosse
4,500円
Benziger Sonoma County
7,300円
Francis Coppola Claret
5,000円
Robert Mondavi
Private Selection
5,500円
Beringer Founder's Estate
4,200円
Merlot
La Crosse
4,500円
Beringer Napa Vally
7,000円
ワインは表記以外にも
多種揃えております。
リクエストをどうぞ。
glass of Wine
White
Alsace Riesling
500円
Robert Mondavi
Private Selection
Chardonnay
600円
Macon Milly LAMARTIN
700円
Red
La Cuvee Mythique
500円
La Crosse Merlot
600円
Francis Coppola Claret
Cabernet Sauvignon
700円
Champagne
Gonet Reserve Brut
1,000円
Veuve Clicquot
Ponsardin
1,000円
恵比寿ビール生
650円
恵比寿ビール黒生
650円
ハイネケン
600円
バス・ペール・エール
600円
カールスバーグ
600円
おいしいお水 750ml
600円
発泡しているお水 750ml
600円
季節のジュース
500円
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